Comiendo Mexicano en el Valle

La Sole me consiente comprándome ingredientes que me recuerden a los "sabores de casa". Yo consiento a Montegabriela preparando recetas lo más auténticas posibles. Esta vez me compró harina de maíz y preparé unos "sopesitos" -con forma de empanada- rellenos de frijoles (porotos) blancos con su respectiva salsita, crema, lechuguita y col (repollo),cebollita y quesito. Ustedes juzgarán por la imagen cómo quedaron, por lo menos de vista. Mañana me desayuno -lo más parecido a- una memelita jijiji